火鸡在美国那么火,为何中国不大规模养殖火鸡?纯属给自己添麻烦

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摘要:纯属给自己添麻烦。火鸡是美国的特产食物,每年的销量非常的高,已经成为了他们最家常的美食。不过在我国,消费者对火鸡似乎并不是太满意,市场的需求量并不是太大,在很早的时候火鸡就已经进入到市场中,在早些年里还有农民尝试这种养殖项目,如今却没人愿意喂养。中国为什么不大规模养殖火鸡?对比中国的鸡肉,品种是多种多样,肉质也很细腻有人。但是火鸡不像咱们普通的白羽鸡那样,可以小范围圈养很多,火鸡需要一定的活动范围。这就导致了同样的场地,养殖白羽鸡的收益更好,养殖火鸡的收益低,产出的火鸡肉成本高。这样的想法导致火鸡不会被大量的需求,由于养殖火鸡的成本太高,所以说它的价格相当于普通的鸡肉也是比较昂贵的。

火鸡在美国那么火,为什么中国不大规模养殖火鸡?纯属给自己添麻烦

火鸡是美国的特产食物,每年的销量非常的高,已经成为了他们最家常的美食,不过在我国,消费者对火鸡似乎并不是太满意,市场的需求量并不是太大,在很早的时候火鸡就已经进入到市场中,在早些年里还有农民尝试这种养殖项目,如今却没人愿意喂养,。

中国为什么不大规模养殖火鸡?

这种鸡肉的肉质很硬,吃起来会觉得很柴,。

如果是牙口不好的人,吃火鸡简直就是噩梦。
对比中国的鸡肉,品种是多种多样,肉质也很细腻有人。
虽说火鸡的颜值高,但是吃起来又老又柴,很多人也是试过第一次,就再也不想吃第二次了

火鸡的肉纤维粗大,肉质很干,而且脂肪含量极低,口感柴而无味,并且有一股很重的腥味炖汤不鲜,炒肉不香,很难入味,吃起来口感很差,难以下咽。


咱们中餐的烹饪技术举世无双,你说想办法把火鸡做的好吃点,其实也可以做到,但是非常费工夫而且放着咱们本土那么多好吃的鸡肉不吃,非要费劲去折腾火鸡肉!纯属是给自己找不自在,完全没那个必要!

其次,成本高火鸡的饲养虽然不难,经过培养以后,就可以大面积饲养但是火鸡不像咱们普通的白羽鸡那样,可以小范围圈养很多,火鸡需要一定的活动范围这就导致了同样的场地,养殖白羽鸡的收益更好,养殖火鸡的收益低,产出的火鸡肉成本高所以国内的农场很少有人养殖火鸡肉,因为太贵了,还难吃,会赔钱

其实也有不少人购买过火鸡肉,但是大家几乎都是抱着尝尝鲜的心态去的。
这样的想法导致火鸡不会被大量的需求,由于养殖火鸡的成本太高,所以说它的价格相当于普通的鸡肉也是比较昂贵的,。

如果说普通的肉鸡成本是八元一只的话,那么火鸡的成本要比它高上太多,因为火鸡的个头比较大,如果有人买一只回去,相信一两顿也是吃不完的,所以更人还是愿意选择普通的肉鸡,可以说的是火鸡没有太大的市场,并且它的价格还非常高,这也导致了在我国没有多少人愿意吃火鸡,。

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