2017年种植甜玉米赚钱吗

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摘要:目前,在促进一二三产融合发展,不断拓宽农民增收渠道的大前提下,种植甜玉米进行精深加工前景不错。甜玉米在全世界几十个发达和发展中国家有相当规模的生产和贸易,有些国家,甜玉米是最大

目前  ,在促进一二三产融合发展  ,不断拓宽农民增收渠道的大前提下  ,种植甜玉米进行精深加工前景不错  。甜玉米在全世界几十个发达和发展中国家有相当规模的生产和贸易  ,有些国家  ,甜玉米是最大众化的蔬菜之一 ,排在马铃薯和番茄之后  ,是各国食品和蔬菜贸易中重要的商品之一 ,我省有着天然种植和产业优势  。
甜玉米速冻加工主要有以下几种产品:
速冻甜玉米籽粒  。甜玉米果穗采收后  ,经过扒皮、修整、切粒、清洗、筛选、杀青、上速冻隧道进行速冻后  ,可以包装成0.5-1千克的小包装  ,供超市销售和家庭消费;也可以包装成10-20千克  ,甚至更大的包装  ,为大型餐饮和食品加工行业提供加工原料  。
速冻甜玉米果穗  。多用于餐饮行业  ,如肯德基快餐店销售的甜玉米段  。果穗采收后切成6-8厘米的小段或整穗经过清洗、杀青、冷却后进行速冻  ,之后在零下18度的冷库中贮存  。
冻干脱水甜玉米籽粒  。加工工艺复杂  ,只有专业大型加工厂才能生产 。
冻干脱水膨化甜玉米籽粒  。这是近年在美国兴起的新食品  ,是针对儿童和高消费家庭消费的高档小食品  。它是冻干脱水后的甜玉米籽粒 ,经过膨化加工后的产品  。
甜玉米的真空加工产品有:
真空保鲜果穗 。保鲜期18个月 ,保鲜效果较好  ,主要针对家庭和即食消费  。多用于冬、春季的反季消费 ,有很大的发展空间  。
真空保鲜籽粒  。基本同甜玉米罐头产品相同  ,保鲜期18个月  。因成本低 ,有望替代一部分甜玉米罐头市场 ,进入家庭、餐饮行业和食品加工行业  ,有广泛的市场发展空间 。
甜玉米罐头是甜玉米籽粒加工产品  。甜玉米罐头产品有整粒和糊状二种  ,可开罐即食 ,也可再烹调加工  ,供家庭和餐饮业消费  。整粒甜玉米罐头  ,是采潦草影院百度影音用适当成熟度的果穗  ,经过扒皮、修整、切粒、清洗、筛选、装罐、加汁、封口、杀菌、贴标、装箱等环节生产而成  。特点是罐内均是完整的甜玉米籽粒  ,可以存放两年以上  ,保鲜的效果好  ,开罐就可以吃  ,也可以做成其他的菜肴  ,用起来很方便 。糊状甜玉米罐头 ,里面用的不是完整的籽粒  ,而是切碎的籽粒 ,用特殊的淀粉调了稠汁  ,加了各种佐料  ,打开后可以当粥喝 。

    
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